ばあばの玉手箱

覚えておきたい貴重な知恵。超簡単料理。旅行、マイガーデン、日々のつぶやき。等いろいろです。

ふるさとの庭 ビフォーアフター ❷

2015年08月18日 | ふるさと広島

花壇を作って、空いた所は、黒いシートを敷き、
その上に、砂利をお敷き詰める計画。


まず、花壇の土止めの、瓦を使った。



花壇の周りに、石。 そして母の好きだった岩ヒバの鉢。




クリスマスローズを、別の花壇に、植え替え。




クリスマスローズの花壇に、瓦で、仕切りを作る。




母の好きな、クレマチスの棚を作る。




今は、こういう感じ。

あとは、黒いシートをかぶせる。
これで、ここは、いち段落。

ミニミニ唐辛子の煮物

2015年08月18日 | 電気鍋で作る料理



唐辛子を持ってきたが、調味料があまり無い。
麺つゆでたいてみた。
麺つゆは、いろんな調味料が入っているので、おいしく炊けた。


(材料)
ミニ唐辛子 2袋、麺つゆ(2倍濃縮) 適量、だしの素 1/2袋

(作り方)
① 下準備
唐辛子・・・ヘタを取り、片側だけに切り目を入れ、タネを取る。

② 電気鍋を温め、油少々で、ミニ唐辛子を炒める。

③ だしの素、麺つゆを入れて、好みの味で、煮詰める。

④ 煮汁に、しばらくつけておく。出来上がり。