今日の気温変化を見 出来るだけ気温の高い
時をねらって農園へ。
ファーマー 何度も農園へは来ているのだろう
けど 寒さ故なかなか会わない。
「今年もよろしく〜」
なんて今頃になってあいさつ。
青々としてるのはえんどう。
じっと春になるのを待っている。
収穫するものも そんなに無くて草も生えず。
今やる事は土を耕して土作り。
地中の虫を掘り出すこと。
土の上下を返すこと。
春の兆しもまだ見えないけど春一番の仕事
は「じゃがいもの植え付け」。
もうじゃがいもの種いもが売られてるなんて
情報も飛び交って。
焦ってはいけないけど 早く春を感じたくて。
朝はパンを食べたのでお昼にごはんを炊く。
黒豆茶用の煎った黒豆をお米に乗せて炊く。
赤飯より黒に近いごはん。
煎った黒豆から香ばしい香りが立ち上って。
大好きな黒豆ごはんになった。
昨夏漬けた梅干しを食べてみよう。
塩分控えめの梅干しは初めて。
さぁどうでしょう。
半年しか経ってないけど まろやかになってる
気がして 美味しく。
