イタリアンレストラン HiRo＠ふじみ野市 4度目の訪問

2012年6月7日（木）18時44分～20時31分4度目の訪問　　　

麺天坊・鉄骨スープ、拘りのイタリアンのお店巡りはふじみ野市に在る「イタリアンレストラン　Hiro」さんです(^。^)y-.。o○

住所：〒356-0004　埼玉県ふじみ野市上福岡1‐14‐22　　電話：049‐262-1980

営業時間：11：30～14：30　　18：00～22：00（Lo　21：00）　　定休日：日曜日　　最寄駅：東武東上線「上福岡駅」徒歩3分

席数：カウンター3席　テーブル席21席　　イタリアンレストラン　Hiro

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

実は昨日、此方に伺った処時間もオープンになる時間にも関わらず札が準備中に成っていた為、中を確認しないで踵を返しました

後で今日の担当のバイトの女性に聞いたら、先日に入った新人さんの仕業かもと言ってましたが、今日二度目の彼女に逢えた事を

ラッキーと思いましょう(^。^)y-.。o○　　前回カメラの電池云々のアクシデントの時にスマホのノウハウを教わった経緯で彼女も

筆者の事を覚えていてくれました。　　　・・・で先ずはワインを、そして今日はガーリックトーストを注文です

今日は何時もにも無く、御年72歳のシェフとてきぱき動いている女性店員さんと色んなお話をする事が出来ました

なので時間も2時間近くお邪魔しましたね(^_-)-☆何と言う客でしょうか・・・ワインも結局4杯頂いちゃいました

そして左記の様に先ずはスターターメニューから、前2回の逸品ブルスケッタから、初めてのお店で頼むガーリックトーストを

今日の筆者はガーリーな身体に溺れます(^。^)y-.。o○・・・敢えて　　

暫しパリパリ・ぽりぽりする事にします、勿論冷えた赤ワインと共に、なのは言うまでも無い事で(^。^)y-.。o○

開け放たれたメインのいりぐち＆裏口に抜ける風が心地よいです

    そんな逸品を堪能しながら、メニューを捲りながら今日のパスタを・・・

ソースから選ぶのも又一興で時間を巡るメニュー旅の始まりです(^。^)y-.。o○

思いっきりガーリックな身体にするも、はたまたホワイトソースのガーリック・クリームソース・・・なんて魅力的なメニュー

にするも由。中々悩むのもメニューの多いお店を楽しむのも、良いですね～

そして同じくスターターのメニューから、ポテトとベーコンガーリックを注文(^。^)y-.。o○ガーリックな身体驀進ですね

緑の絨毯は一体何でしょうと　見事に千切りされたキャベツの青味の部分(^。^)y-.。o○

食感と味からそうとは思って居たけど、余りにも緑のフワフワ絨毯が見事なので、何やらイタリアンな野菜を使ってると

そんな想いも脳裏によぎったので、確認しました

    意外にボリューム有るフライドポテト

ベーコンとガーリックの組み合わせが堪らないですね(^。^)y-.。o○　　週末までには少し間が有りますが関係無いです

 美味しい物を美味しく、身体が欲する物を頂きたいですね～

・・・で色んなメニューをパスタソース別に、何にしようか迷った揚句(^。^)y-.。o○

チョイスしたのはピザの定番マルゲリータ(^。^)y-.。o○ちょっと厚めのクリスピータイプの逸品。是は前々回

訪問した時に子供連れのお母さんの台詞でしたが、宅配のそれよりは厚めになっています

今日も先ずは俯瞰で一枚　　収めておきます(^0_0^)　　そしていろんな話の中でこちらのお手伝いのお嬢さんの

一人は今日は調理師学校に通ってるのですが、今日はそちらの研修とやらのお話でした＼(^o^)／今は3人のバイト

さん達がいることも分かりました。マスターとも普通に仕事をしてる様子を見ると微笑ましいものがあります

   カッターで不揃いに切った一片を摘みながら、マスターと山登りの話

サッカーの話、スポーツの話、地元の学校の話、家族の話・・等々。素敵な時間を過ごす事が出来ました

今日も美味しい料理を堪能させて貰いました(^。^)y-.。o○マスター有り難うございました

そして40年近くに成りますが、同じ小学校・中学校の後輩の女性スタッフも有り難うございました

どうも御馳走様でしたまた、伺いますので宜しくお願いします　　　

        

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