2012年6月6日(水)18時21分~22時44分初訪
麺天坊・鉄骨スープ拘りのグルメ店巡りは地元上福岡に在る「欧風居酒屋ぶーふーうー」さんです(^。^)y-.。o○
住所:〒356-0004 埼玉県ふじみ野市上福岡1‐10‐2エーデルビル1F
TEL:049‐261-9859 OPEN 17:40~CLOSED 1:30(ラストオーダー24:30)
定休日:火曜日(祭日前、祭日当日は営業) 席数:カウンター10席位 テーブル席16席位(どちらも未確認)
最寄駅:東武東上線「上福岡駅」徒歩3分 2階にHANADA 3階に珈琲専門店エーデル
myさんありがとう
の仕切り線(^。^)y-.。o○
・・・で昨日は何時ものパスタでも食べようと出かけた処、未だ準備中の掛札が有ったので、そちらのお店をスルーして
来たのが、先日30数年振りに伺ったエーデルさんのビルに在る欧風の居酒屋さん。大きなドアの有る、こちらも気になって
いたお店。初めてのお店は中々ワクワクしますね~
一階と言っても道路から数段降りての入店。大きなドアが中々威厳が有りますね、外にもちゃんとメニューが有るので
概ねリーズナブルな金額設定になっています(^。^)y-.。o○ 実は中のメニューのお写真NGなので、外のも撮らないで
置きました(#^.^#) その大きなドアを開けると昔のエーデルさんが有った場所、以前の部屋を2等分した模様
カウンターの一番奥、マスターとママとお話し出来る処へ座りますで、先ずは何時のも生ビールジョッキで頼みました
附き出しは欧風居酒屋らしくナポリタンな小鉢
差し出されたメニューに暫し目をやり、徐にカメラを取りだしていると、ママさんからメニューは大した物では
無いので写真は遠慮して下さいと言うので、お店の名刺を貰い裏に食べた名前を書く準備ボイスレコーダー
先日の青森旅のバックにしまったままでした
こちらの小鉢で先ずは一杯のジョッキは軽く空けちゃいますね二杯目を頼むと同時に本日のお勧めのボードから
はんぺんの紫蘇・チーズサンド焼をチョイス(^。^)y-.。o○
本日のお勧めを注文するまでも無く、初訪の客をもてなす、マスターもママさんも御話し上手、聞き上手なので、すっかり
打ち溶けちゃいますね(#^.^#)矢張りこちらで20年も営業なさってる事と、年もそうは離れて無いので話題には事欠きません
次もお勧めからの注文ですが。ここらでお酒を。焼酎は結構な種類有りますが、日本酒は筆者の好きなものは無いので
グラスで注文しました(^。^)y-.。o○・・・で次の肴は 真アジの胡麻干しを焼いて貰います
こちらのお魚を突いていると次から次に常連さんが見えます。その話を聞くでもなく聞いていると俄かにラーメン談義
先程マスターとママさんにそんな当ブログの麺屋巡りのお話ししたばかりその話の先は筆者も知る処のブロガー
地元の麺屋さんならばと筆者のブログをプッシュして置いた事は、勿論言うまでも無く、早速携帯で検索して頂きました
そんな話も弾んだので、、結果5杯6杯
頂いちゃいました(^。^)y-.。o○
こんな綺麗なキャンドルも置いてあるカウンター20年前は上に移動したエーデルさんのカウンターが有った場所
風情は違えど何とも懐かしい想いがしますね、そんな訳で今回のお気に入りのショットを少しばかり弄りました(*^_^*)
綺麗な蝋燭の炎にフォトショの逆光当ててみました(^。^)y-.。o○
次もおすすめボードからチョイス、胡瓜の梅肉和えを頂きます
胡瓜を小口切りにして、胡麻と梅肉を和えただけですが、ちょっと蒸し暑い夜にはぴったりです
上に乗せられた糸唐辛子も中々お洒落感あります
初めてのお店訪問とは、とても思えないような素敵な時間を過ごす事が出来ました(^。^)y-.。o○
さて、お酒も充分堪能したので、〆のご飯を頼む事にします(^。^)y-.。o○
こちらもボードに有ったかはもう定かではない、麺天坊かなりの酔いが体を包んでいますね、編集で思いだした
のこんな写真も(^。^)y-.。o○
こんなカットも編集時に思いだしました(^。^)y-.。o○
矢張り少しピントは甘いのは仕方のない処です とても楽しい夜を、時間を過ごす事が出来ました
どうもありがとうございますそしてどうも御馳走様でした
また伺いますね(^_-)-☆
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