ミーコさんの自然派生活 パートⅡ

2013年に乳がんの手術、辛い療法も終了。
2019年から3年続けて膝の手術。
これからは自由に生きたい。

ジェノベーゼ

2010年06月29日 | 食・レシピ

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農園のバジルが少しだけ収穫出来た。

意外にも息子がバジルに拒否反応を示さなかったので、(ニオイのする草は嫌いなの)

ジェノベーゼを作ってみた。

うへ~っ! みどり、ミドリしとるやん」

そう言いながら緑パスタ完食。  

 

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人参とトマトたっぷりミートソースのパスタも作った。

(一皿で終わる訳はないのである)

コレも完食~。 

はいはい。 

 

  

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こちらはポテトのお焼き

ジャガイモを蒸してつぶし、ツナ缶・卵・片栗粉・塩コショウを入れて丸めて焼いた。

「モチモチしてウマい」 そうだ。

ちなみに残ったミートソースをかけたら、ウマさ倍増だそう。

マヨネーズやケチャップをかけてもグーですよん。 

  

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母のボケ防止手作り小物。

巾着袋はヒモの先まで凝っててカワイイ。

お財布と携帯を入れて、近所のスーパーに行くのにちょうどいいよ。

しかし、ポーチが溜まって行くんですけど・・・

ま、いいっか~