冬野菜の準備の為、森のように茂っていたゴーヤを全部引き抜いた。
ゴーヤのゴミは、台車に大盛り３台分あった。
ゴーヤ跡地に牛フンと鶏フンを入れて耕し、整地して石灰を撒いた（相方が）
明日はキャベツの苗を植える予定。
本日の収穫：
今年最後のゴーヤ
赤唐辛子、ピーマン
ナス、アスパラ
カボチャ（頂き物）
サツマイモ（鳴門金時）
サツマイモが虫食いだらけ。。。
ヨトウムシのヤツ
大量のゴーヤは
ご近所におすそ分けしましょ。
そして、毎日
ゴーヤジュースを飲みましょ。
タジン鍋でサツマイモと林檎を焼いてみた。
鍋に溶かしバターを入れ、
材料を並べて、１５分位蒸し焼きし
サツマイモが煮えたら砂糖を入れ、更に５分蒸した。
焼き林檎はウマイ
サツマイモは焦げた。。
中は黄色くて甘くて美味しいんだけどな。。
これから色々、研究せんといかんばい