ミーコさんの自然派生活 パートⅡ

2013年に乳がんの手術、辛い療法も終了。
2019年から3年続けて膝の手術。
これからは自由に生きたい。

花より野菜

2010年10月12日 | 農園・ガーデニング

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まずは昨日の収穫:

虫食いの金時芋、ネギ、

ルッコラ、万願寺唐辛子(甘唐辛子)、

チビ茄子、赤唐辛子、ピーマン

ネギはスーパーネギの根っこを挿して育てたもの

またまた野菜が高騰だとか・・

ネギは根っこを埋めて育てよう。

ネギを食べると、頭が良くなるらしいよ(私は遅いけど。。) 

  

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 5日間干したゴーヤ。

全部で6本分干した。

すでにカピカピであります。

種が干しあがったら

飲むぞ~。ゴーヤ茶

目指せ脱メタボ   

 

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 今日の相方のお弁当

コロッケ(市販)、

ナスとピーマンとゴーヤの赤唐辛子味噌炒め 、

ウインナ、ネギ沢山卵焼き、ルッコラ、

玄米入りご飯、自家製梅干し。 

今日も頑張って稼いでらっしゃ~い 

  

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津南のごっつおを真似て

ミョウガの酢漬けを作ってみた。

参考はこちら 

 食べ過ぎると物忘れが酷くなる? それはないない 

 

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朝の定番になりつつあるゴーヤジュース

ゴーヤをサッと茹でて冷まし、

バナナと牛乳と蜂蜜を加えてミキサーでガガ~ッ

簡単に作れて栄養がたっぷりとれます。 

カロリーもとれます 

 

 

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ベランダの菜園プランターに

ほうれん草が芽を出した 

ネギの根っこも埋めてみた。

第三弾のスーパー博多ネギは育つのでしょうか~? 

待っとるけんね~ 

  

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こちらでは

ルッコラと小松菜の芽も出て来ました 

ワッサワサ生えてます

も少ししたら、芽かきをせんといかんです。

  

 

 

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←ちなみにこちらは第一弾のルッコラ

ほとんど食べちゃいました。

遅れてゴメンのパセリの芽もいます   

 

 

 

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      第二弾のルッコラ→

     ルッコラは育つのが早いから

     一週間~十日おき位に種を蒔いておくと

     ちょっと緑が欲しい時に助かるのだ。  

 

   

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農園に植える苗も作ってる。

白菜、ブロッコリー、キャベツの第二弾。

順調に育っております。

こうして、我が家のベランダは

花 < 野菜 となって行く。。。。