昨日、虫食いさつまいもを使って
さつまいものクリームを作った。
さつまいもクリームの作り方はこちら
（さつまいもが甘いから、砂糖は控えめにしました。）
虫食いさつまいもが沢山あったから
ど～っさり出来た
クリームと言うよりクリームあんだな
半分は冷凍し、
残りでパンを焼くことにした。
一次発酵はプーさんＨＢにお任せ
ベンチタイムが済んだら、麺棒で薄くのばして
クリームあんを包みます。
（この先、手が粉だらけの為画像なし。）
スチームオーブンで二次発酵５０分
発酵が終わったら１８０度のオーブンで２０分（我が家オーブンの場合）
サツマイモクリームあんぱんが焼けた～～～
長いな。。。
ほわほわパンの中には、ほんのり甘いサツマイモクリームがたっぷり
おいし～～～～～～～～～～～～
kurosuさん
おいしいレシピと
アイデアを
ありがとうございました。
また、よろしくね
もう一個行くか。。。
イヤ、取りあえず散歩に行こう。