農園でのんびりの日

今日は一日中農園でのんびりしたよ。

朝、トライアルで牛フンと鶏フンを2袋ずつ購入。先週サツマイモを掘った後、石灰を撒いてた畑に混ぜて畝作り（相方が）

そこに、大根やニンジン、サニーレタス、ホウレンソウ、小松菜、チンゲンサイの種を撒いたよ。（私も）

右端にはニンニクの芽が出てきた

  北の畑ではルッコラがワサワサ育ってる。

バジルもまた新芽が出てきたよ。

お昼は畑の野菜と卵を入れたラーメン鍋。（キャベツは持参）

ルッコラと春菊とニンニクの芽＆青唐辛子入り。

明太子のオニギリ付きでございます～

紫イモパイのオヤツも付いてます～

農園の指導員さん達にも切り分けてあげたよ。

＜農園で育てた紫イモを使いました＞と言ったら、とても喜ばれた。

私も美味しいおイモが出来て嬉しいですぅ

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

今日の収穫

ルッコラ、アスパラ、ピーマン、大根、ニンジン、ナス、キュウリ、ゴーヤ。

そして、春菊とバジル。

キュウリとゴーヤは今年最後になりました。

ギンナン(2)

色々とご心配をおかけしました。

ミーコさんは、やっと復活しました

突然ですが、クイズです。

このギンナンは全部で何個あるでしょう？

ある方のブログでギンナンの栄養や効能を知り、風水神社に3回も拾いに行ったのよ

予想が当たった方、（近い方）に何かいいモンプレゼントしま～す

締切は10月20日。ご応募お待ちしています

答えはコメントと一緒にどうぞ。当たった方には連絡方法をお伝えしますので。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

サツマイモを蒸して、 干し芋作ってるよ。

たっぷりある青唐辛子は、半分干した。

干してるうちに赤くなるらしい。

さ～て、今から紫芋のパイを作ろうかな。

                          

出来たよ～

紫イモを蒸して潰して、お砂糖と香り付けにブランデーを少々。

パイ皮は市販の冷食だけど、サックリ焼けたぞ～

んじゃ、熱々をいただきま～す

サツマイモの蒸しパン

昨日収穫したサツマイモを使って、蒸しパンを作った。

小さいサツマイモは、こんな風に使うと無駄がなくていいね

バターと砂糖で煮るのも好きなんだけど、カロリーが気になるのよね～

（何個も食べりゃ同じだっちゅーの）

蒸しパンの簡単な作り方は、１００均で買ったレシピ本を参考にしたよ。

ホットケーキミックスはホントに便利

ホットケーキだけじゃなく、スコーンやドーナッツ、パンやケーキも作れるの。

（私はワッフルにも使ってるよ）

ホットケーキミックスがお買い得の時、また買いだめしとかねば

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

昨日は唐辛子も3本引き抜いた。

唐辛子の葉っぱは、ピり辛の佃煮になった。

柚子胡椒も、ピり辛のゆずポンも作った。

こ～んなに青唐辛子が採れたんですけどぉ

コレ、どうしましょ

今日も農園

10月4日（日曜日）

朝から農園でイモ掘りしたよ

我が家の大切なサツマイモを、憎い奴らが食い荒らしてた・・・

←こんなヤツや（ヨトウムシ）

　　こんなヤツが（根切虫） →

いっぱいいた

＜踏みつぶしてやる＞　賊は次々と処刑された

ヤツらに食われたサツマイモ。

こんなになっちゃった

ご主人さまより先に食うなんて・・

絶対に許せんとです

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

イモ掘りが終わったらお昼ご飯。

カップうどんに自家製柚子胡椒をたっぷり入れた。

もちろん付きで～す

仕事の後は何でも美味しいよ

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

農園の帰りに山に湧水を汲みに行ったら、頭の上をパラグライダーが飛んでたよ。

”おーい”って呼んだら聞こえそうなくらい。

＜気持良さそう～＞

＜オレ、高所恐怖症・・＞

空を眺めながらオヤツを食べた。

←相方”杏仁豆腐”

　　　　私”あんみつ”→

冷やしたからとってもグー

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

そして、本日の収穫

サツマイモ推定30キロ。

あちらこちらにおすそ分けして、残りは色んな料理をする予定。

リンゴとサツマイモのジャムは毎朝のヨーグルトに。

あとは、定番の焼き芋

干し芋も作ろ～

ケーキでしょ、蒸しパンでしょ、イモあんパンに、いきなり団子に、イモようかん。

だご汁に入れても美味しいのよね～。

それから～～

そうだ！早速蒸しパン作ろ～

洗ったらこんなに綺麗な色だよ

アボカド

 

8月末から水栽培を始めたアボカドたち。

一番最初の種からは、もう根が出てるよ。

←1本の根の先から新しい根が出てきた。小さい芽も出てるよ。

こちらはやっと根が出たところ→

コタさんちみたいにスクスク伸びて、風にゆらゆら揺れるようになるといいなぁ

ギンナン

ゴム手とビニール袋持参で、風水神社に行ってきたぞっ

拾う時、なるべく皮が付いてこないように剥きながら拾ったから、台所の流しで洗ってもそれほど異臭なし

これが、風水神社のギンナンで～す

結構頑張ったでしょ

何日位干せばいいのかな？

乾いたら紙の袋に入れて、チンして食べよ。楽しみ、楽しみ

はらっぱさ～ん。これからどうするの～？

何分くらいチンしたらいいのか教えてくださ～い。

ｘｘｘｘｘｘｘｘｘｘｘｘｘｘｘｘｘｘｘｘｘｘｘｘｘｘｘｘ

最近ハマってるヤマ○キの”ロールちゃん”

マックス○リュで99円セールやってたから、まとめて5本大人買い

3時のオヤツに1本頂きました～

クリームたっぷりで、ふわふわで美味しいの

プリンタルト、オーガニックサイバーストアのザッハトルテ。←私が食べたのは4分の1（力説せんでも・・）

これは朝オヤツ、夜オヤツでございます（実は他にも食べているのだ。かなりヤバイね）