いよいよ、いよいよ本日６時から
クライマックスシリーズのファイナルステージが始まる
準備は出来た。
かかって来い！！千葉ロッテ
今日は、お前を食ってやる！
絶対のぜ～～～ったいに 勝たんといかんばい！！
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３：１でまけた。 Ｈ① Ｌ① あと③
昨日、虫食いさつまいもを使って
さつまいものクリームを作った。
さつまいもクリームの作り方はこちら
（さつまいもが甘いから、砂糖は控えめにしました。）
虫食いさつまいもが沢山あったから
ど～っさり出来た
クリームと言うよりクリームあんだな
半分は冷凍し、
残りでパンを焼くことにした。
一次発酵はプーさんＨＢにお任せ
ベンチタイムが済んだら、麺棒で薄くのばして
クリームあんを包みます。
（この先、手が粉だらけの為画像なし。）
スチームオーブンで二次発酵５０分
発酵が終わったら１８０度のオーブンで２０分（我が家オーブンの場合）
サツマイモクリームあんぱんが焼けた～～～
長いな。。。
ほわほわパンの中には、ほんのり甘いサツマイモクリームがたっぷり
おいし～～～～～～～～～～～～
kurosuさん
おいしいレシピと
アイデアを
ありがとうございました。
また、よろしくね
もう一個行くか。。。
イヤ、取りあえず散歩に行こう。
まずは昨日の収穫：
虫食いの金時芋、ネギ、
ルッコラ、万願寺唐辛子（甘唐辛子）、
チビ茄子、赤唐辛子、ピーマン
ネギはスーパーネギの根っこを挿して育てたもの
またまた野菜が高騰だとか・・
ネギは根っこを埋めて育てよう。
ネギを食べると、頭が良くなるらしいよ（私は遅いけど。。）
５日間干したゴーヤ。
全部で６本分干した。
すでにカピカピであります。
種が干しあがったら
飲むぞ～。ゴーヤ茶
目指せ脱メタボ
今日の相方のお弁当
コロッケ（市販）、
ナスとピーマンとゴーヤの赤唐辛子味噌炒め 、
ウインナ、ネギ沢山卵焼き、ルッコラ、
玄米入りご飯、自家製梅干し。
今日も頑張って稼いでらっしゃ～い
津南のごっつお？を真似て
ミョウガの酢漬けを作ってみた。
参考はこちら
食べ過ぎると物忘れが酷くなる？ それはないない
朝の定番になりつつあるゴーヤジュース。
ゴーヤをサッと茹でて冷まし、
バナナと牛乳と蜂蜜を加えてミキサーでガガ～ッ
簡単に作れて栄養がたっぷりとれます。
カロリーもとれます
ベランダの菜園プランターに
ほうれん草が芽を出した
ネギの根っこも埋めてみた。
第三弾のスーパー博多ネギは育つのでしょうか～？
待っとるけんね～
こちらでは
ルッコラと小松菜の芽も出て来ました
ワッサワサ生えてます
も少ししたら、芽かきをせんといかんです。
←ちなみにこちらは第一弾のルッコラ。
ほとんど食べちゃいました。
遅れてゴメンのパセリの芽もいます
第二弾のルッコラ→
ルッコラは育つのが早いから
一週間～十日おき位に種を蒔いておくと
ちょっと緑が欲しい時に助かるのだ。
農園に植える苗も作ってる。
白菜、ブロッコリー、キャベツの第二弾。
順調に育っております。
こうして、我が家のベランダは
花 ＜ 野菜 となって行く。。。。
冬野菜の準備の為、森のように茂っていたゴーヤを全部引き抜いた。
ゴーヤのゴミは、台車に大盛り３台分あった。
ゴーヤ跡地に牛フンと鶏フンを入れて耕し、整地して石灰を撒いた（相方が）
明日はキャベツの苗を植える予定。
本日の収穫：
今年最後のゴーヤ
赤唐辛子、ピーマン
ナス、アスパラ
カボチャ（頂き物）
サツマイモ（鳴門金時）
サツマイモが虫食いだらけ。。。
ヨトウムシのヤツ
大量のゴーヤは
ご近所におすそ分けしましょ。
そして、毎日
ゴーヤジュースを飲みましょ。
タジン鍋でサツマイモと林檎を焼いてみた。
鍋に溶かしバターを入れ、
材料を並べて、１５分位蒸し焼きし
サツマイモが煮えたら砂糖を入れ、更に５分蒸した。
焼き林檎はウマイ
サツマイモは焦げた。。
中は黄色くて甘くて美味しいんだけどな。。
これから色々、研究せんといかんばい
今月はコストコメンバーズの更新月なので、朝から遠出の買い出しに行って来た。
コストコ福岡はこちら
本日の買い出し品：
ルイボスティ２０袋Ｘ４箱 ７８８円、トマト８缶 ７７７円、
シックハイドロ（ヒゲ剃り）セット １５４８円（クーポン使用）、
モッッァレラチーズ８００ｇ ９４８円
北海道玉ねぎ５キロ ８５８円、ディナーロール３６個 ５２３円
メンズシャツ１０９８円・１４７８円
今回の更新プレゼントは
コストコのクーラーバックです。
（通常３１８円で販売）
お昼はいつものホットドッグを食べた。
フリードリンク付きで２００円
アメリカサイズなので、これだけでお腹いっぱいになる。
あ、オヤツにチュロスを買ったんだ
ミ○ドの倍以上の大きさで１００円。
サクサクで美味しい
コストコの周りには沢山のアウトレットショップがあって、見て回ると半日はかかります。
アウトドア専門のお店（ロゴス・モンべル）やスポーツ用品のお店は必ずチェック。
いい物が安く買えるから、アウトレット大好き
今日は寝具店でコタツ布団やマイクロファイバーシーツなどを購入したのでした。
コストコの帰りに
アウトレットケーキの店で
チーズケーキとエクレアもゲット～
アウトレットと言っても味は同じ。
チーズケーキ３８０円
エクレア６個で１７５円。
久し振りのケーキに、ウキウキでございますです
そして、
タジン鍋とシリコンスチーマー・・どちらにするか悩んだ末
３店ほどお店を見て回り、タジン鍋を購入。
大食い一家なので、直径２６センチのデカサイズ。
レシピ本を見てたらヘルシー蒸し料理だけじゃなく
煮込み料理や焼き物（焼き林檎やプリン等）も出来るのね。
棚の下にしまい込まないで、せっせとお料理頑張ろ～っと
今んとこ思ってる
９月１８日（土） 続編
セラピーウォークから戻ったら、天狗高原の東屋でおにぎりを食べ、
コーヒーを入れてひと休み。（写真忘れた）
近くでカップラーメンや焼きそばのいいニオイがしてた
『ラーメン持ってくればよかった～
』
無いと余計に食べたくなり、
『貰って来るか？』と龍馬さま。
いやはや
慌てて止めたけど、山にラーメンは忘れたらイカンですね。 残念～
四国カルスト
標高1,000～1,455m、姫鶴平、五段高原、天狗高原、大野ヶ原などで構成される日本カルストの一つ。愛媛と高知の県境に位置する高原で、山岳地方独特の景観。
《巡るめく四国》より
カルスト台地は、東西約２５キロに広がってるそうです。
山上では、草を食む牛さんの群れが。
すぐ側まで牛さんがやって来る事もあるそうです。
『天気はいいし、空気は美味しいし。。肉も美味しかろうねぇ』
『土佐黒毛和牛かなぁ。。』
あ、イエ、別に
青い空に白い雲。
一面のススキ野原。
吹く風はもう秋の気配だった。
大きな風車もゆ～っくり回ってた。
『ここの景色も好きながや～』
大野ヶ原という所ですね。
遠くに牧場が見えてますよ。
もしかして。。
もしかしたら。。。
絞り立て牛乳がウマいんだ～
外のテラスで頂くと最高～ ♪♪♪
ソフトクリームも美味しそうだったなぁ。
チーズケーキも美味しいらしいよ。
・・・帰ってから悔やんでも遅いのだ
道端のコスモスも
ゆらゆらと揺れていた。
さて、いよいよ龍馬脱藩の道にやって来ました。
坂本龍馬が飲んだと言い伝えられるのが
この白滝の水。
（水の多い時はもっと流れてるらしい。
この時はチョロチョロだった。）
ここに湧いてる水は龍馬にちなんで
”男水”と名付けられたそうな。
飲んでみた。
んんん。。。私も男の中の男、風雲児になるぞ～！
（なれるかっ！）
今年はやらんといかんばい
ホークスはやったばい！
クライマックスも頑張れ～。 そして、日本一になるぞ～！
ありゃりゃ、横道に逸れました
山里の田んぼは稲刈りも終わり、刈りとった稲を干す光景が。。
高知では”ゆなき干し”と言うそうです。
最近はコンバインで一気に刈り取ってしまい
こんな風に稲を干す光景も見れなくなりました。
この景色もずっと残したいですね～。
まるでタイムスリップでもしたような、立派な茅葺きの家を見つけました。
元、庄屋さんの家だそうです。
築後１７０年の土居家。今は茅葺き交流館になっています。 詳しくはこちら
中土佐の龍馬さま登場～
とても大きな家。。１８０センチのＬＬサイズが小さく見えますねぇ。
ここの近くに高知県と愛媛県の県境”韮が峠（龍馬脱藩峠）”があります。
なんとここは愛媛県だったのね。遠くまで来たもんだ。。
この後まるでチベットの秘境のような？山々にへばりつくように建っている集落を通り
車がやっと通れる街道を通り抜け（あそこは一体どこだったんだろう。。？）
道の駅やスーパーを探して買い物を済ませ、日が暮れた頃キャンプ場にたどり着いた。
お疲れさまでした～～。
夜遅くまで相方と龍馬さまは焼酎で盛り上がり、私は煮込みラーメンをズルズル
一日中運転でお疲れの龍馬さまは、煮過ぎてクタクタになったラーメンを食べて
あえなく撃沈
色々な所に連れて行って頂き、ありがとうございました。
さ～、明日はいよいよ四国最終日。。 足摺岬まで行くぜよ～。
９月１８日（土）
天満宮前キャンプ場７：００～沈下橋（上流方面）～天狗高原～龍馬脱藩の道～茅葺の家～キャンプ場１８：００
『朝７時からやっとるバイキングに行くぜよ』
中土佐の龍馬さまの一声で出発～
”ゆういんぐ四万十”
早朝にかかわらず駐車場は満杯。
ここはお土産屋さんかと思いきや、
充実のバイキングレストランもあるのだ。
レストランは朝早くから沢山のお客さんで賑わってた。
『こっちの人は、家で朝ご飯作らんとやない？』
子供からお年寄りまでバイキングに来てる。
ちょっと不思議な光景。。
相方と龍馬さまは、朝からもりもり食べてた
お腹いっぱいになったら、上流の沈下橋へ。
四万十川の沈下橋では、一番上流にある高樋の沈下橋
静かな山里。 みどりの山々。 色付いた稲田。
そして清流四万十川。
『いいねぇ～
』
ここにはこんな立て札が・・・
”この川を汚す者 打首獄門に処す”
お、恐ろしか～
皆さん、絶対にゴミを捨てたらいかんぜよ！
『デカイ魚がいるよ～』
『すごいよ～！ 』
情緒よりも食に走る相方。
ホントに美味しそうな大きい魚が
沢山泳いでた 
”米奥の沈下橋” （立て札を写せなかったので、こちらで調べてみました）
川舟の浮かぶ四万十川。 何だか懐かしい風景です。
四国カルスト、天狗高原に建つホテル
天狗荘が見えて来ました。
天狗高原はこちら
天狗高原には森林セラピーが出来る
天狗高原セラピーロードがある。
龍馬さまは歩きはパス
駐車場で待ってるという事なので、
私たちは少しだけ歩いてみる事にした。
セラピーロードは
遊歩道にチップが敷いてあるから
足にとっても優しい遊歩道です。
いつものように
相方はとっとと歩く
私はゆっくりカメさん歩き
鳥の声を聴いたり
花を探したりする。
天狗高原には沢山のお花が育っているそうです。
ヒメシャジンの群生地があったり、
黄色いツリフネソウも咲いていた。
そして、美味しそうなきのこも生えていた
私は１，５キロ程歩いた所で休憩。
（帰りもあるし、おまけに登りだし）
相方はもっと先まで歩いて行った。
森林セラピーで十分癒されました
『龍馬さまが待ってるから戻るよ～』
天狗高原の東屋でおにぎりにしましょ
その②へ続く
。。の
今日の収穫
ナス、こぼれ種から育ったゴーヤ、シシトウ、赤唐辛子、
ピーマン一個、アスパラ一本、早く掘りすぎたサツマイモ(ちっさ～)
今からランチにします。
久しぶりに電車で農園に来ました。
食材の調達をしたら、種蒔きです。
今日はチンゲン菜、小松菜、ミズナ等の種を蒔きます♪
天気が良すぎて暑いよ～。
さてと、まずはナスの収穫しましょうかね～♪