羽田空港にある魚がし鮨をご紹介致します。
羽田空港第2ターミナルにあり、飛行機の待ち時間によく利用するお店です。
魚がし鮨は、静岡を中心にチェーン展開している寿司店で、特に駿河湾の新鮮な魚貝類の寿司・刺身が楽しめるのが特徴です。
先ずは桜エビと生しらすを頂きます。
鮮度の良い生しらすは透明度が違います☆
こちらは駿河湾で水揚げされた魚を使った近海握りの盛り合わせです。
そし . . . 本文を読む
新幹線品川駅で購入した駅弁で、この貝づくしは駅弁の中では一番美味しいと個人的には思っている。
新幹線品川駅を利用すると、お腹が減ってようが、減ってなかろうが、必ず購入します。
茶飯の上には貝の嵐!
はまぐり、あさり、しじみ、イタヤガイの貝柱がのっていて、付け合わせには玉子焼き、青菜漬、筍、椎茸、人参、蕗の煮物、紅生姜、グリーンピースが入っている。
それぞれの貝の味は比較的薄味で、 . . . 本文を読む