博多駅で購入した駅弁・釜めしをご紹介致します。
こちらの駅弁は博多から広島へ移動する新幹線で頂きました。
しかもがっつり朝食系です^^;
基本駅弁は、山菜系、釜飯系が大好きな私。
味付けされたご飯の上には鶏香味焼きを初め、牛肉ごぼう煮、たけのこ煮、しめじ煮、椎茸煮、松茸煮、栗甘露煮、人参煮、うずら卵がのっています。
とても具だくさんな釜飯ですね。
具材はしっかり味付けされ . . . 本文を読む
福岡県福岡市にある「ばくだん屋」をご紹介致します。
博多と言えば豚骨ラーメンですが、今回はあえて広島つけ麺を。
結構、ばくだん屋のつけ麺好きなんですよね!
広島を中心に店舗展開しているばくだん屋ですが、博多・中州にも出店しています。
のど越しのある中太ストレート麺で、冷水でシャキッと締められています。
食感、のど越し共に最高です☆
茹でキャベツ、キュウリ、ネギがドーン♪
小魚 . . . 本文を読む