グルメ刑事の法則

~B級グルメコンシェルジュの食べ歩きと旅のゆるゆる日記~
只今のネタのバッファは”18ヶ月”、絶賛放出中!

手打そば そば吉 

2021年11月19日 | 滋賀県
滋賀県多賀町にある「そば吉」をご紹介致します。 滋賀県の北東部にある蕎麦の美味しいお店です。 多賀大社の近くにあります。 お世話になっているお客様が近くにあることから定期的に訪れるお店。 今回は、というより今回も、太打ち(いなかそば)を戴きました。 他店ではあまり味わうことのできない太打ちを好んでいつも戴きます。 太打ちのゴワゴワ感がいいんですよ。 蕎麦の風味も良く、食べ応えのあ . . . 本文を読む
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