韓国・ソウル ハムチョ・カンジャンケジャン

韓国・ソウルにある「ハムチョ・カンジャンケジャン」をご紹介致します。 明洞で美味しいカンジャンケジャンを食べられるお店です。 カンジャンケジャン（子持ち）と踊り食いタコ（イイダコ）を戴くことにしました。 お店の名前であるハムチョ（アッケシソウ）エキスに醤油、昆布、果物、ナツメなどを加えて煮込んだお店の特製ソースでワタリガニを漬けているのが特徴です。 ミネラル豊富な植物エキスで . . . 本文を読む