グルメ刑事の法則

~B級グルメコンシェルジュの食べ歩きと旅のゆるゆる日記~
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市場食堂 ゑびす丸

2018年05月10日 | 愛媛県
愛媛県松山市にある「ゑびす丸」をご紹介致します。



松山空港の近くにある海鮮丼のお店です。

 前回レビュー



海鮮丼、まぐろ丼、鯛丼、しらす丼などなど。
美味しそうな丼が沢山あります♪



今回もゑびす丸丼を戴きました。



新鮮なマグロをベースにお魚を刻み混ぜ込んでいます。



生卵(黄身)に甘口醤油、または生醤油とわさび入れかき混ぜてタレを作ります。
そして丼にタレを掛けて戴きます。


とても美味しい海鮮丼でした☆



【お店情報】
■市場食堂 ゑびす丸
■愛媛県松山市南吉田町1458
■tel:089-989-6388
■営業時間: 9:00~19:00
■定休日:無休
地図リンク
http://www.marubun8.com/store_detail.php?ini=6&PHPSESSID=172ed412100070003e7f60abd2420b5b

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