男前豆腐店の「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」を紹介します。
最近、スーパーだけでなく、コンビニでも見かけるようになった男前豆腐店の商品ですが、スーパーによっては男前豆腐店コーナーも設けているくらい人気のブランドです。
今回は「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」(京都南丹日本國製造版)を購入し、晩酌することにしました。
男前豆腐店株式会社HP
パッケージは妙な形をしています。。。
真ん中で切ると2つに別れ、保存に便利なように設計されています。
ネギとしょうがを掛ければ完了(^_^)/
食感はヨーグルトのように柔らかく、お味は大豆の味が濃厚で、豆腐と言うよりもデザートのような感じです。
これは病みつきになる味だわ。。。
今回は普通に醤油を掛けて頂きましたが、調理のアレンジや別の調味料でも美味しく頂けるのではないかと思います。
その他の厚揚げ商品なども評判は良いようで、食べたことの無い方は是非ともお試し下さい!
前回レビュー>>>ここをクリック
勿論、お酒は。。。「京都・五山の四季」
あっさりとした日本料理に合う口当たりの柔らかいお酒です。
画像の後ろの「どん兵衛・そば」は気にしないで下さい(^_^;念のため。。。
鶴正酒造株式会社HP
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真ん中で切ると2つに別れ、保存に便利なように設計されています。
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これは病みつきになる味だわ。。。
今回は普通に醤油を掛けて頂きましたが、調理のアレンジや別の調味料でも美味しく頂けるのではないかと思います。
その他の厚揚げ商品なども評判は良いようで、食べたことの無い方は是非ともお試し下さい!
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