お取り寄せグルメ 平塚明太子 辛子明太子（辛口／切子）

あまりブログで紹介することが無かったお取り寄せグルメですが、月１～２回はなにかとインターネットでお取り寄せをしています。

これからは美味しかったお取り寄せグルメをできる限りご紹介していきたいと思います。

第一弾としては、辛子明太子をご紹介したいと思います。



北九州の明太子専門店で、平塚明太子を紹介致します。

テレビ番組で鶴見辰吾さんがこちらの辛子明太子を紹介していた。
「汁まで旨い！」と大絶賛！

そこまで言うなら一度取り寄せてみるか。。。

ホームページで見ると、辛さが何段階かあり、通常の物と、切子がある。
形にはこだわらないので少し安い切子を注文することにしました。

辛さは激辛か辛口か悩んだ末、先ずはノーマルな辛口を選択。

ホームページに「辛さのパイオニア」って書いている。
気になる。。。



注文した商品が届き、炊きたてご飯に乗せた。

大葉のみじん切りに塩昆布をトッピング。

辛口と言えど一般的な辛口より数段辛い味付けです。
ただ辛いって感じじゃなく旨辛ですね♪

正直、これだけ辛くて美味しい明太子は初めてです。

この旨さは辛さだけでなく、漬け汁にもかなりこだわりがあると思われる。


辛さ的には辛口で十分ではありますが、激辛も気になるので次回は激辛を一度試したいと思います。
この旨辛はかなり病みつきになりますね。。。


【お店情報】
■平塚明太子
■http://www.hira-tsuka.co.jp/

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