ドイツ・ケルン ブラウハウス ジオン(Brauhaus Sion)

ドイツ・ケルンにある「ブラウハウス ジオン(Brauhaus Sion)」をご紹介致します。



ケルンに訪れたら「ケルシュ」を飲まないと帰れないよねｗ

ケルンで老舗の「ブラウハウス ジオン」へと訪れました。

きっと美味しいケルシュとソーセージが戴けるのだろう！
期待を膨らませ店内へ。



訪れた日は「カーニバル」だったので店内の装飾も「カーニバル」仕様。

　前回レビュー（ドイツ・ケルン　ケルン大聖堂とカーニバル）



先ずは、ケルシュを戴くことに。

ケルシュとは・・・
「ケルシュ協約」に調印しているケルン近郊の24の醸造所のビールだけが、ケルシュと名乗ることができるという珍しい原産地統制されたビール。
かつての歴史をしっかりと受け継ぎ「ケルシュを注ぐグラスは200mlの円柱グラスとする」など、ケルシュの伝統と品質を守るための16の掟をしっかりと実行しているビール、それがケルシュなのです。



こちらは、ポークチョップです。



ソーセージです。
大きさが分かり易いようにタバコの箱を置いてみましたｗ



そして、ソーセージ、ほうれん草とポテトのソテーです。



オリーブのサラダです。



ポテトの付け合わせです。



こちらは、グラーシュ（肉のスープ）ですね。


ケルシュと美味しいドイツ料理を堪能致しました。



食後に別のお店でコーヒーを戴き、ベルギーから駆け付けてくれたヤマチャン夫婦ともお別れです。


偶然にもケルンのカーニバルを見ることが出来、楽しい旅の締めくくりとなりました。
次回は、JL408フランクフルト～成田の機内食をお届け致します。



【お店情報】
■ブラウハウス ジオン(Brauhaus Sion)
■Unter Taschenmacher 12, 50667 Köln, ドイツ
■tel:+49 221 2578540
■営業時間:
■定休日:
■地図リンク

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