THE HIDEAWAY FACTORY ／ザ ハイドアウェイ ファクトリー

滋賀県栗東市にある「THE HIDEAWAY FACTORY」をご紹介致します。







滋賀県の草津栗東エリアにある拘りの詰まったカフェ＆レストランです。
ニューヨーク・ブルックリンの隠れ家パブを滋賀・栗東の巨大倉庫に再現！



店内に入るとアンティークなカバンに入った本がどっさり・・・

この本を選び、テーブルへ向かう。





本を開けるとメニューになってます。
今回はランチタイムに訪れました。



ＤＪさんは、数量限定日替わりプレート（1860円）
サラダ、小鉢３種、ライスorパンのセットです。
そして、当日は若鶏のクリームソテーでした。

色鮮やかな盛り付けで、ワクワクする日替わりプレートです♪



＋３００円でフライドポテトかドルチェが追加できます。



ぐるでかは、四元豚バラ肉とキャベツのペペロンチーノ(1650円）を戴きました。
四元豚バラ肉、キャベツ、貝出汁、唐辛子、ニンニク、黒胡椒で仕上げられています。



いずれもドリンクバー、スープバーが付いてます。



セットで追加したドルチェです。
抹茶シフォンケーキです。



店内の雰囲気、接客、お料理、全てに大満足のお店でした♪


滋賀県栗東市にある、お勧めのカフェレストランのご紹介でした。


＜YouTube動画＞

今回の「THE HIDEAWAY FACTORY ／ザ ハイドアウェイ ファクトリー」の詳しい内容はYouTubeにてご紹介しているので併せてご覧頂けると幸いです。

ニューヨーク・ブルックリンの隠れ家パブを滋賀・栗東の巨大倉庫に再現！（THE HIDEAWAY FACTORY ／ザ ハイドアウェイ ファクトリー）【グルメ刑事の法則】滋賀県／vol.371


【超穴場スポット】ブルックリンの隠れ家をイメージしたお洒落なカフェ・レストラン♪（THE HIDEAWAY FACTORY／ザ ハイドアウェイ ファクトリー）【グルメ刑事の法則】滋賀県／vol.546

＊別回動画


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【お店情報】
■THE HIDEAWAY FACTORY ／ザ ハイドアウェイ ファクトリー
■滋賀県栗東市小柿3-9-27
■tel:050-5487-1249
■営業時間:　11:30～15:00、18:00～23:00
■定休日:不定休日あり　＊年末年始（2023年12月30日～2024年1月4日）
■地図リンク
■https://thehideawayfactory.gorp.jp/

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