グルメ刑事の法則

~B級グルメコンシェルジュの食べ歩きと旅のゆるゆる日記~
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ラーメン 味の名門 守山店

2019年09月12日 | 滋賀県
滋賀県守山市にある「味の名門」をご紹介致します。



京都、滋賀で店舗展開しているラーメン店です。
老舗ラーメン店ですね。

守山店は数年前に移転してから、初めて訪れました。
とてもご無沙汰な感じです^^;



こちらのラーメン店では大きく3種類のラーメンに分かれます。

・こってりスタミナスープ
・さっぱり味噌味
・あっさり醤油味

学生時代から通ってますが、「こってりスタミナスープ」以外は食べたこと無いです。
てか、「味の名門」と言えば「こってりスタミナスープ」でしょ!って感じ。

今回は、「こってりスタミナスープ特製ラーメン」を戴きました。

飾りっ気のないラーメンですが、これが「味の名門」なのだ。

鶏ガラと野菜がメインのこってりスープです。
しっかりと乳化していてとろみがあります。

テーブルに備え付けのニンニクや味噌をお好みで使うことで、味変が可能w



ストレート細麺です。

あっネギ入れ忘れた^^;


こちらのお店の特徴が、カクテキキムチが無料。
こってりスープ、カクテキキムチ、ご飯、これ無限ループのやばいやつwww

長年変わらぬ美味しさです。


地元の美味しい老舗ラーメン店でした。



【お店情報】
■ラーメン 味の名門 守山店
■滋賀県守山市吉身4-7-2
■tel:077-583-8976
■営業時間: 11:00~4:00
■定休日:火曜日、水曜日
地図リンク

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