馬肉料理 菅乃屋 銀座通り店

熊本県熊本市にある「菅乃屋」をご紹介致します。

熊本と言えば、熊本ラーメン、辛子れんこん、馬刺しが思い浮かびますが。
今回ご紹介するのは熊本で有名な馬肉料理専門店の菅乃屋です。

　前回レビュー

過去一度訪れたことのあるお店。



先ずレバー刺しを頂くことに。

世の中から牛レバーが消え去った今、久々の生レバーを頂きました。
馬過ぎる、もとい旨すぎる、生レバー＾＾；



こちらはユッケです。

綺麗なサシ。
口の中でとろけます。
これも馬い、もとい旨い＾＾；

新鮮な馬肉は臭みも無くとても美味しいです☆



シェフお勧めサラダ？
嘘、名前忘れた。。。とにかくサラダ＾＾；



こちらは、馬刺しの盛り合わせです。

赤身から綺麗なサシの入った肉、そしてたてがみ。


馬肉を堪能致しました。
その他、刺身だけで無く馬肉の焼肉などあります。

人気店につき訪れる際は予約をするのが無難です。


熊本に訪れたら是非チェックして頂きたい馬肉料理店ですね！


【お店情報】
■馬肉料理　菅乃屋　銀座通り店
■熊本県熊本市中央区下通り１丁目９－１０光臨ビルＢＦ
■tel:096-312-3618
■営業時間：　
　＜平日・土・日曜日＞
　ランチタイム／11：30～14：30　＊ランチ営業は 土日祝 （祝日は連休時のみ）となります
　ディナータイム／16：00～25：00
　＜日曜日＞
　ディナータイム／16：00～23:30(ラストオーダー 23:00)　＊月曜が祝日の場合は月曜が上記閉店時間となります。
■定休日：年中無休
■地図リンク
■http://www.suganoya.com/

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