鰻 古畑

長野県諏訪市にある「古畑」をご紹介致します。





朝一、諏訪大社（上社本宮）へ参拝させて頂き、「古畑」へ立ち寄りさせて頂きました。







諏訪湖周辺には美味しい鰻のお店が沢山あります。
その一つが「古畑」ですね。



メニューです。
いつも、松とか竹とか梅とかあると悩みますが、悩んだら上位を選ぶ派です。
が、今回は上から２つ目の梅を注文。







こちらは、うな重　梅（4700円）です。
うな重に肝吸い、お漬物が付いてます。



適度な焼き目が付いてます。
紀州備長炭を使って焼き上げられた鰻の蒲焼は、外は適度にパリ、中はふっくらと仕上がってます。

お重を開けると３切れ？



少ないな～と思ったら、ご飯の中に鰻の蒲焼が隠れていましたｗ

とても美味しい鰻の蒲焼でした♪



美味しいうな重を戴いた後は、諏訪大社（下社春宮）へ参拝に訪れました。

諏訪大社でご利益を頂き、関西へ戻りました。


是非、諏訪市へ訪れたらお立ち寄り頂きたいスポットです。


＜YouTube動画＞

今回の「鰻 古畑」の詳しい内容はYouTubeにてご紹介しているので併せてご覧頂けると幸いです。

【諏訪うな！】諏訪の絶品うな重を食べるならココ♪（うなぎの老舗 古畑）【グルメ刑事の法則】長野県／vol.415



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＜関連サイト＞

諏訪大社


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【お店情報】
■鰻 古畑
■長野県諏訪市湖岸通り5-15-3
■tel:0266-52-1167
■営業時間:　11:30～13：50、17:00～19：00
■定休日:毎週水曜　＊月に1回連休がございます。
■地図リンク
■https://www.unagi-furuhata.com/

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