菊池食品 からし高菜

関西空港のＡＮＡ・ＦＥＳＴＡで見つけた菊池食品のからし高菜をご紹介します。

「芸能人のＸＸＸさんが絶賛した！」などのコピーが書いているとつい足を止めてしまう私。。。



見た目、力強いパッケージ！

からし高菜は珍しいと、思わず購入しました。

この商品は芸能人、のりさん？が「うめえ～」と絶叫したらしい。
その芸能人の相方はたかさんだろう、たぶん。。。



パッケージを開けると１５０ｇの袋が２袋入っており、計３００ｇとなる。



高菜そのものは細かく、ソフトな食感。
味付けは辛すぎない、これもまたソフトなピリ辛がいい。

辛過ぎず、素材の良さが引き出されていてとても美味しい♪

ネットで調べてみると、阿蘇高菜という素材を使用しているようで、高冷地で栽培されているものを使っている。
なので、平坦地の高菜に比べると葉や茎の太さは小さくて細いそうです。

合成添加物・着色料は一切使用せず、完全無添加での安全・安心の高菜です。
高菜には、ビタミンＡ・Ｃ、葉酸、カロチン、鉄分、カルシウム、食物繊維が豊富に含まれています。

中でも、高菜をお漬物にすることで、ビタミンＡが増し、さらに油で炒めると吸収率が抜群によくなります。

高菜ピラフなんか良さそうね♪

下記のＵＲＬの通販で購入できるので気になる方は是非チェックしてみては。。。
http://www.rakuten.co.jp/nodaya-suizenji/729391/729392/#760598

アツアツご飯にピッタリで、美味しかったのですが、次回はとんこつラーメン（インスタント）にのせてみようかと思います！



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