
北海道ツアー 2月10日(3日目)
「蟹家」を出てほろ酔い気分。。。
もう1件と言いたいところですが、屋台村で気になるお店はお客さんが一杯。
なので、ラーメンで仕上げることにした。
函館ひかりの屋台・大門横丁ホームページ

屋台村には「新函館らーめん・龍鳳」というラーメン屋さんがあり、立ち寄ることにした。
店内のも空席がありましたが、あえて店先のテーブルで頂くことに。。。
北海道の寒さを感じながら、アツアツの美味しいラーメンを頂く、いいね~!

「龍鳳」は厳選された鶏油を熟成させ、その鶏油を使い、あっさりとしたスープの中に「コク」、「うまみ」、「深み」を表現する。
この美味しいスープと卵麺の相性いい。
また、このスープと卵麺との相性も良く、本当にいい仕事をしている。
こんなに透き通ったスープで、深みのあるスープは初めてだ!!
是非、また立ち寄りたいと思います。
夜の函館を楽しみ、宿に帰ることに。。。本日の予定終了!!
【お店情報】
■新函館らーめん 龍鳳
■北海道函館市松風町7
■tel:090-8372-8495
■営業時間:11:00~24:00
■定休日:無休
■地図リンク
■http://www.hakodate-tmo.com/yatai/s/ryuoh.html
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「龍鳳」は厳選された鶏油を熟成させ、その鶏油を使い、あっさりとしたスープの中に「コク」、「うまみ」、「深み」を表現する。
この美味しいスープと卵麺の相性いい。
また、このスープと卵麺との相性も良く、本当にいい仕事をしている。
こんなに透き通ったスープで、深みのあるスープは初めてだ!!
是非、また立ち寄りたいと思います。
夜の函館を楽しみ、宿に帰ることに。。。本日の予定終了!!
【お店情報】
■新函館らーめん 龍鳳
■北海道函館市松風町7
■tel:090-8372-8495
■営業時間:11:00~24:00
■定休日:無休
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羨ましいです~。
ようやく「ラーメン荘 夢を語れ」をUPしまして、TB&記事内リンクさせて頂きました。僕をよく築地に連れて行ってくれる方とhorizon999様が「夢を語れ」で隣り同士だったそうで、驚きました。
北海道、満喫してきました!
ほんと食べ物が美味しく、今回の旅で印象的なのは「函館の活イカ」と「札幌のジンギスカンだるま」です。
先ほど、くにさんの「夢を語れ」のレビューをみさせて頂きました。
改めて、くにさん胃袋の大きさにびっくり!!
それと、自分とは違った角度で「夢を語れ」を見られているので勉強になります~。