グルメ刑事の法則

~B級グルメコンシェルジュの食べ歩きと旅のゆるゆる日記~
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旨味処 春いち

2013年11月17日 | 沖縄県
沖縄県那覇市にある「春いち」をご紹介致します。

那覇で一番大好きな居酒屋で、沖縄に行くと必ず立ち寄ります。



キープしている泡盛もご健在。

先ずは、島らっきょうの塩漬けです。
これがまた泡盛に合う!



定番のゴーヤチャンプルです。

春いちは、比較的小さめのお皿で料理を提供してくれるので、多くの料理が楽しめるのが特徴です。



こちらはゴーヤとアグー豚の餃子です。

アグー豚の旨味が出てとても美味しい餃子です☆
ゴーヤが苦手な方でも食べられます。



子持ちししゃもです。



ミミガーの酢の物ですね。

コリコリとした食感がたまりません☆



こちらは豚足です。

コラーゲンたっぷりの豚足は、塩加減、焼き加減とも絶妙です☆



鶏ササミ一夜干し焼きです。

泡盛の肴には最高の一品です♪



ソーメンチャンプルです。

オーダーが入ってから素麺を茹でて作ってくれるのでとても美味しいのだ!



春いちで初めてソーキを頂きました。

これがまた旨い☆



焼きおにぎりです。

香りの良い海苔に包んで頂きます。


春いちは何を食べても美味しいし、こちらで飲んでいると時間の流れを忘れさせてくれるお店です。
「沖縄にいるんだー・・・」を実感します☆



【お店情報】
■旨味処 春いち
■沖縄県那覇市久米1-1-24 アップルビル1F
■tel:098-864-5564
■営業時間: 17:00~24:00
■定休日:日曜日
地図リンク

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