ぢどり亭 きゅうり漬け

昨日のレビューの続きをアップします。

きゅうり漬けはシンプルな料理ではありますが、オススメ料理だけあって旨い！！
きゅうりのざく切りに、ごま油をまぶして、塩を掛けている。
きゅうりは、ざく切りにしているので、調味料が絡みやすいのです。
たぶん、味の素が入っているように思うが、今回のネタの隠し味は。。。タバスコだった！
是非、次回家できゅうり漬けを作る時に、タバスコを入れる前と、入れた後の味比べしたいと思います。
こちらの画像はお店で出されたきゅうり漬けの画像です。

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