蕗味噌を

すっかり春を思わせる陽気です。暖かくって気持ちがいい。

お医者さんのはしごです。
まず３カ月ごとに定期検査をして貰っている歯医者さん。いつものように汚れを取り、磨いてもらいました。

次に行ったのは、眼科、私、白内障の手術をしているので目薬を貰いに行ってきました。
今日は薬だけ(つけ忘れたりしているのでまだあるのですが、４カ月以上間が空くと初診になりますよと言われているので、３カ月たつと薬を貰ってくるようにしています）

次回は診察を受けてくださいねと言われましたが。

近くに住んでいる私と同じ年のいとこです。

時々遊びに行っておしゃべりを楽しんできます。血の繋がりというのでしょうか時間が経つのも忘れて遠慮せずに何でも話しが出来てとっても楽しいのです。

蕗の薹を頂いてきました。春の香りがするので私は大好きです。
幾つかてんぷら用にと残しておき、蕗味噌を作りました。

ごま油で細かく刻んだ蕗のとうを炒め、醤油とみりん、甘みが足りないようだと砂糖を加えて煉るだけです。




ご飯と食べると春の香りがしてとっても美味しいので、私大好きです。