文旦を

今年初めてのペタンクです。
お仲間の一人Ａさんの家の庭でとれたという文旦を頂きました。

１個はすぐ食べられるようにして持って来てくれたので皆で頂きました。

甘くておいしかったです。

文旦は皮がとっても厚いのです、昨年も頂いて皮がとっても厚く、何だか捨ててしまうのはもったいないので、ネットで調べてみました。手間はかかるけれど砂糖漬けにすると美味しいと出て来ました。

昨年も少しの皮だったけれど作ったたような気がします。

とっても美味しかったので、他の人は要らないといていたので私一人で１個貰って来ました。



又今年も作って見ようと思います。
美味しくできたら皆に食べてもらはないとね。