ノウゼンカズラ(凌霄花)。
かつての職場の前にこの花が咲いた。撮っていたら、同僚が花の名前を教えてくれたけど聴き取れない。わざわざ職場まで戻ってメモを持ってきて書いてくれた。とても嬉しくて、この花の名は一度で覚えてしまいました。
このパソコン。とても古くてガタが来始めた。 パソコンサポートに持っていきたいけど、この暑さ。コロナ。 う~ん。。
きのうは、ポインタが出なかった。再起動したり、強制終了したり。それでもダメ。
いよいよ、寿命?
それで、スマホで検索したら、対処方法が分かったんです。
こういう時、スマホもあって良かった、って思います。
スマホ検索。お料理などにも重宝。生鮮食料品それぞれ冷凍できるか調べたり。
今日はカニカマも 冷凍出来ることが分かった。
母の介護食を用意するのに 毎日欠かせないんです。
母の食事を用意するのは、もうほんとうに・・・。タイヘン、とは言いたくない。 やりがいがある、と言ったらムリがある?
チョット固形物っぽいようなものが舌にさわると、即、口から出してくる。かといって、ミキサー食のようなドロドロのものは食べたがらない。なので、市販の介護食に、彩りよくトッピングなどしています。
緑がきれいなのは水菜。葉っぱの部分だけ細かくみじん切り。足が早いので冷凍して、使う分だけ出して自然解凍。
豆苗も、葉っぱの部分だけ摘み取り、みじん切りして冷凍。
(どちらも茎は私が頂きます。)
手はかかるけれど、自分で食べてくれるのでねー。
これが食べさせるようになって 口を開けてくれなかったりしたら…。
ま、その時はその時ですね。