今日は酒ダイニング・シアンというお店に行きました。
Osaka Metro昭和町駅すぐのところにあります。
コース料理を予約してくれていてこんな前菜からスタートしました。
マスターが盛り付けてます
ビールからスタート
ハモの湯引きののったパスタがこんなオシャレな盛りつけで出てきました。
今日は私の誕生日なんか屁でもなく、婚約ホヤホヤのカップルと、別ご夫婦の誕生日を迎えた奥さまの誕生日&ご懐妊安定お祝いなどお祝い事が重なり、日本酒をご馳走くれる方もいたりして結構日本酒を飲みました。
これは東洋美人という日本酒てです。
たまたま同席したお客さんがこれまた日本酒を入れてくれました。
鳳凰美田という日本酒です。
おめでたいということでマスターが料理に凝ってくれました。
パンプキンソースの鯛のポワレ
ハンバーグが肉汁たっぷりでとても美味しかった!
〆です。
土鍋の中は何だろう?と思ったら
これも変わり赤飯ってことで小エビの赤飯でした。
エビの美味しさだけ閉じ込めたとても珍しいお赤飯でした。
エビだけでこんなに真っ赤になるもんなんですね
そしてケーキまで登場!
32歳の誕生日!
そして数々のお祝い!
ちなみにピエールと書いてあるのは私のことです。
キャンドルじゃない光でも撮っておきました。
人との繋がりって本当にエエもんやなぁと思いました。
数日に渡って色んな人にお祝いの言葉をいただくなんて初めじゃないかと思うくらいでした。
数日後に悪いことに合うんやないやろかと思うくらいです。
本当に感謝、感謝の神様よ♪
おやすみなさい・・・
Osaka Metro昭和町駅すぐのところにあります。
コース料理を予約してくれていてこんな前菜からスタートしました。
マスターが盛り付けてます
ビールからスタート
ハモの湯引きののったパスタがこんなオシャレな盛りつけで出てきました。
今日は私の誕生日なんか屁でもなく、婚約ホヤホヤのカップルと、別ご夫婦の誕生日を迎えた奥さまの誕生日&ご懐妊安定お祝いなどお祝い事が重なり、日本酒をご馳走くれる方もいたりして結構日本酒を飲みました。
これは東洋美人という日本酒てです。
たまたま同席したお客さんがこれまた日本酒を入れてくれました。
鳳凰美田という日本酒です。
おめでたいということでマスターが料理に凝ってくれました。
パンプキンソースの鯛のポワレ
ハンバーグが肉汁たっぷりでとても美味しかった!
〆です。
土鍋の中は何だろう?と思ったら
これも変わり赤飯ってことで小エビの赤飯でした。
エビの美味しさだけ閉じ込めたとても珍しいお赤飯でした。
エビだけでこんなに真っ赤になるもんなんですね
そしてケーキまで登場!
32歳の誕生日!
そして数々のお祝い!
ちなみにピエールと書いてあるのは私のことです。
キャンドルじゃない光でも撮っておきました。
人との繋がりって本当にエエもんやなぁと思いました。
数日に渡って色んな人にお祝いの言葉をいただくなんて初めじゃないかと思うくらいでした。
数日後に悪いことに合うんやないやろかと思うくらいです。
本当に感謝、感謝の神様よ♪
おやすみなさい・・・