昨日小さな春を味わった。
家の周りに芽吹いたフキノトウを採取して、天婦羅にしていただいた。もう一つ山わさびも一株掘り起こして夕食で味わった。
フキノトウはまだ虫が入っていなくてとてもさわやかにいただけた。又、山わさびは畑の片隅に植えてあり、一年に一度この時期に一部を掘って味わうことにしています。あのつんと来る味は春の味です、そして小学生のころのことが思い返されるのです。
花畑ではクロッカスが今が盛りです。明日の私の誕生日を祝ってくれる花です。
次々と花畑の花も葉を盛り上げています。これから育ち始めると辛くなるのです。スコップを使って仕事ができないのです。スコップで根から掘り起こし移植したり肥料をやったりしたいのですが、それができない。本当に残念です。
