玄米って、美味しい？！

今年の正月、宮城に住む両親から玄米を６０ｋｇもらって帰ってきました。
１０ｋｇくらうずつ精米して、新鮮なお米を食べなさいとのことでした。

昨日、玄米の美味しい炊き方を、ネットで検索したら、簡単に炊けそうだったので試してみました。
これが意外と美味しくてびっくり。
さっそくお弁当に入れてみました。
冷えても結構いけるんですね。
栄養価の高い玄米で健康を維持できるかしら？！