もどってくる日傘

バスのなかに置き忘れ・・・
コーヒーショップに置き去りに・・・
２度とも日傘は無事、わたしのもとに・・・

この日傘は、もしかしたら『もどってくる日傘』なのかと思い始めました。



しかし、数日前、また日傘は行方不明に・・・
記憶をたどると・・・たぶんよその車に忘れたはず・・・
探してもらったが・・・なくて。
日傘はやはり『もどってくる日傘』ではなくてふつうの傘だったんだとなかばあきらめ・・・



なのに、なぜか実家の傘立てから発見され・・・
たしかにその日、実家に行ったけど、傘立てから日傘をとった記憶があり・・・
どこか釈然としない思い。

わたしの記憶違い？
日傘がもどってきて、うれしいんですけど・・・
不思議な念にうたれました。

あたしには・・・しごとが

台風がちかづいているので・・・ベルはおうちのなかへ。



リビングでくつろぐ・・・ベル。



でも退屈・・・
雨、風はなかなかおさまらず・・・



あたしには警備の仕事が・・・

台風接近・・・雲間のお散歩

台風１１号が上陸。昨夜からずっと雨。なので早朝のお散歩は中止。

ようやく午後になって、雨は小休止。雲間を狙ってお散歩に・・・



いつもの公園に行かず・・・



JRの線路沿いを歩くベル・・・

なぜだか雨の日はたいてい・・・ここ・・・



また空が暗くなって・・・

でも・・・ベルは・・・動かず・・・



気の進まないベルを引っ張って大急ぎで家に帰ったら・・・大粒の雨がまた・・・降ってきて。

窯焼き風マルゲリータピザ

　ホームベーカリーでピザ生地を作って、グリルパンで焼くと・・・
手軽に窯焼き風のプロの味が出せます。

ピザ生地（４枚分）
強力粉・・・２４０ｇ
米粉・・・４０ｇ
オリーブ油・・・大１
砂糖・・・大１
スキムミルク・・・大１
塩・・・小１
水・・・１８０㏄
ドライイースト・・・小１

１、上記の材料をホームベーカリーに入れてピザ生地を作る。

２、ピザ生地を４等分にする。
３、グリルパンにピザ生地を敷く。
４、３をグリルの網にのせて２分間、焼く。（このグリルは両面焼き）
５、４にトマトソース、アンチョビ２～３尾、バジルの葉２～３枚、チーズ（お好みで）をトッピングする。
６、５をグリルの網にのせて、２～３分焼いて、出来上がり。

アンチョビの塩味が食欲をそそって、おいしい。アンチョビの苦手な人は省くといい。
トマトソースの代わりに生のトマトの薄切りを使っても美味。

蒸しパンにチャレンジ

ホームベーカリーで作ってみました。

材料
卵・・・1/2個
砂糖・・・２５ｇ
豆乳・・・７５㏄
サラダ油・・・大１
上記の材料をよく混ぜておく。そこにベーキングパウダーと薄力粉を加える。

薄力粉・・・75g
ベーキングパウダー・・・小１
（薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく）

生地をホームベーカリーにセットして焼くだけ。

焼きあがり、少しきめが粗かったかな。

ホームベーカリーで焼いたケーキ

材料をホームベーカリーにセットするだけで、バターケーキができちゃいます。
誰でも失敗なし・・・かな。

材料
薄力粉・・・１８０ｇ
BP（ベーキングパウダー）・・・５g
（上記のものは一緒にふるっておく）

無塩バター・・・１００ｇ
砂糖・・・１００ｇ
牛乳・・・大１
卵（溶いておく）・・・2個

できあがったばかりのあつあつ、ふっくらバターケーキ

米粉パン

新しいホームベーカリーで、米粉パンを作りました。

練るまでの工程を製パン器で、あとは8つに分けて、成型して、
予熱した170度のオーブンで20分くらい、焼きました。

材料
強力粉・・・２００ｇ
薄力粉・・・５０ｇ
米粉・・・３０ｇ

砂糖・・・大３
バター・・・６５ｇ
スキムミルク・・・大２
塩・・・小１
卵・・・1個（パンの表面に塗る分だけ置いておく）
水・・・１３０㏄
ドライイースト・・・小１

ドロベル

おとうさんとおかあさんが車でお出かけ。わたしひとりお留守番だって・・・

なかなか帰ってこなくて・・・

散歩の時間はとうに過ぎ・・・

おなか空いたし・・・

暑いし・・・

鼻に水つけて・・・

穴ぼこ、掘って・・・また水つけたら・・・

あああああ・・・ああ、やってらんないな・・・

台湾旅行

台北駅



地下鉄の改札口。
地下鉄のマップを見上げながら、ガイドブック片手に宿泊しているホテルに近い出口を探していたら。
地元の学生らしい男子が、なにかお手伝いしましょうかと英語で訊いてくれました。親切・・・
日本に帰ったら、わたしも外国の人にそう尋ねてあげようと・・・でも未熟な英語力・・・



花蓮、タロコ渓谷
大理石の壮大な断崖。



龍山寺。
色使いがとてもヴィヴィッド。夢で見たようなどこか懐かしい気がして、不思議。



中正記念堂





蒋介石の銅像。



台湾犬。



台北１０１展望台。
高さ５０８メートル、地上１０１階。