冷ごはんを使った、ごはんパン

ホームベーカリーでごはんパンの生地を作って、成型してオーブンで（１７０度で１８分くらい）焼きました。

ごはんのつぶつぶが残っていますが、もっちりとした食感がたまりません。


ご飯パンの生地。
強力粉・・・２１０ｇ
冷ごはん・・・１６５g
バター・・・１０ｇ
砂糖・・・大２
スキムミルク・・・大１
塩・・・小１
水・・・１３０ml
ドライイースト・・・小１