やまのぶ梅坪店でワンデーシェフします！

　　　豊田市にあるスーパー・やまのぶの梅坪店には、グリーンママンのコーディネートによる、キッチンことりとママンのお気に入りコーナーがあります。昨年１０月に開設されたこのコーナーに、アンティマキと奥三河Three trees＋のMiki-Co-Laboの商品も置いていただいているのですが、今週末、ことりのコーナーで、Tree trees＋の品が、一堂に会することになりました。

　　　キッチンことりは、安全でおいしい野菜や無添加の調味料を使ったお惣菜をつくっています。そのことりがお休みの日、月に一度だけ、ママンのお気に入りコーナーやママンの朝市にかかわっているお店が、商品やお惣菜を販売します。

　　　なづけて、ワンデーシェフ。わたしたちも、この１９日、ワンデーシェフをさせてもらうことになったのです。

こころざし工房からは、せっけん各種、Miki-Co-Laboからは、キンカンや甘夏など旬のおいしさがつまっているコンフィチュール、アンティマキは、ふだんやまのぶには賞味期限が短かすぎて置けない、パンやフォカッチャなどを持って行くつもりです。

　　　　それから、最近ずっと製造していないのですが、以前イベントではけっこう人気のあった野菜の塩ケーキも、製造の予定です。また当日、ことりの厨房をお借りして、短時間で調理できる程度のパンにあうおかずも、ちょっとだけ作らせていただくつもり。おかずがコーナーに並ぶのは、たぶん１１時以降になるとおもいます。

　　　　ことりのコーナーには、午前中はわたしの友人が、午後はわたしが立って、販売に当たる予定です。