はじめまして。
ブログを始めますのでよろしくお願いします。
４年前の７月に乳がんになり、それ以来、治療と並行して、私流の食事療法を続けています。
ニンジンジュース、野菜ジュースを食前に飲み、塩抜き、肉抜き，あぶら抜き。白いものはなるべくやめ、玄米菜食を基本に、魚介類と卵を少し。マックスゲルソンの本格的な食事療法はなかなか実行できないので、「なーんちゃって」なのです。
「なーんちゃって」といっても、塩、肉、あぶらを抜くと、慣れるまでは、たいへんまずい！！
そこで、食事療法を続けようという方々に向けて、毎日？ときどき？食べているものを書いて行こうと思います。
１０１２．７．２６
