今年は室津へ、おいしい牡蠣を求めて行ってきました。
室津は港町としての歴史があり、江戸時代に宿場町として栄えた町です。
今も当時のノスタルジックな雰囲気が残された街並みを
ガイドさんの案内付きで散策しました。
港町とあって、海沿いでは漁師さんが作業をされています。
すると、ほのかに漂う磯香り...それはもちろん！
みなさんもう牡蠣が待ちきれない様子なので、散策も早々に切り上げて
今日のお食事場所の住栄丸さんへ急ぎます。
到着するとテーブルに山盛りの牡蠣がお出迎え。
自分で焼くいて楽しむスタイルだったので、
軍手とトングと殻を開けるための棒が用意されていました。
すんなり口を開いてくれるお利口な牡蠣もいれば、
いつまでも口を閉じたままの気まぐれな牡蠣も。
殻をこじあけるのにみなさん悪戦苦闘です。
でも、ぱかっと開いた殻の中に、
プリプリ、ジューシーな牡蠣の身が見えると自然と笑顔が溢れます。
熱々、大ぶりの牡蠣フライも大好評でした！
そして酢がきに、牡蠣ご飯に、牡蠣汁...まさに牡蠣尽くし！
さすがに食べきれないかなと思って
「殻付きの牡蠣はお持ち帰りできますよ」とテーブルをまわると、
みなさん既にほとんど完食されていました…。
帰りのバスいったい何個牡蠣を食べたのか数えると、
完食した方ならゆうに20個は食べていることになります。
でも牡蠣好きのみなさん曰くは「まあ20個は普通ね」とのことでした。
さすが、恐るべしです。
「来年もよろしくね」と、ほんのり磯の香を残しバスを降りられました。
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2020年銀のステッキ旅はじめ
◆日帰り旅行◆
1/29（水） 天然クエ鍋 あんどん 決定！
1/30（木） 明智光秀の福知山 満席！
2/7（金） 水月湖と年稿美術館（日程変更しました）
◆宿泊旅行◆
2/9（日）～2/11（火・祝） 男鹿のなまはげ 決定！
2/14（金）～2/15（土） 世界らん展とルネ・ラリック展
その他、多数ツアーをご用意しております。
ご希望の方にはパンフレットを送付させていただきます。
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