銀ステ根なし草

銀のステッキ旅行・スタッフの雑記帳

泣きたくなるほど旨い、堺「弥助」寿司

2020年12月12日 | Hの生きる喜び、それは

世界的建築家、ドイツのブルーノタウトが
「涙が出るほど美しい」と絶賛した、桂離宮庭園

その言葉を、堺で思い出しました

涙が出るほど…旨い!

そう言っても言い足りないほどの寿司の名店が堺にあります

その名は「弥助」さん

皆さまをお店へご案内して、私はいったんその場を離れ、
お迎えに行くと、皆さんの高揚ぶりがうかがえました

「二言目には「美味しい」「美味しい」
この言葉しか、言いようがなかったわよ」

「今まで堺で贔屓にしていたお寿司屋さんがありましたんやけど、
弥助さんには何もかも完敗
80数年生きてきて、これほど美味しい寿司は初めてですわ」

「私が今まで寿司と思って食べてきてのは何やったのかしら」

「何が悲しいって、弥助さんの寿司を知ってしまったら
他の寿司屋にはもう行けないことよ」

やむことのない絶賛の嵐

「1貫目、のどぐろの寿司でノックアウトやったね」
「穴子の寿司も美味しかったねえ、コハダも」

聞いているとキリがないぐらい・・・

ちなみに皆さん、当社美食ツアーによくご参加いただく
グルメな方々ばかりです!

これだけの名店にして、気取ることのない大将他、職人の皆さん
お店を後にするときは、大将が店前まで出てきてお見送り

「弥助さんのお寿司、次も絶対行くから、季節ごとに案内してね」

そんなお声を多数いただきましたので、早速予約を入れさせていただきました!
堺銘菓「くるみ餅」お土産付です
本家小嶋「芥子餅」のお店へも!

【堺「弥助」寿司と、歴史探訪】
■期日 2021年 2月5日(金)
■旅行代金 21,800円(車利用・昼1食)
■出発地 宝塚(9:00)・川西(9:30)・大阪(10:15)
*詳細はお問合せください。14名様限定(カウンター席です)

只今、新年号のパンフレットを作成中です。
来年の旅、リクエスト受付中!
お楽しみに!

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銀のステッキ旅行 TEL 0797-91-2260(平日9:00~17:00)
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