朝食にトルティーヤで、
クワトロフォルマッジのようなモノを
つくってみました。
これだけでは、ブーイングが出たときに困るので、
ケチャップピザもいっしょにつくりました。
クワトロフォルマッジの方は、
フラワートルティーヤに、まずクリームチーズをぬり、
ゴルゴンゾーラ、ゴーダ、ピザ用チーズをのせて焼きました。
ゴルゴンゾーラ入りで、
ちゃんと4種類のせたので、
クワトロフォルマッジと言っていいかしら～。
う～ん！さすがに4種類のチーズをのせると、
それなりに奥深い味になるものですねえ。
ゴルゴンゾーラが効いている！
ケチャップピザは、
同様にまずクリームチーズをぬり、その上にケチャップをぬり、
（まあこれがピザソースがわりなのですが、
つぶつぶトマトケチャップなので、けっこうイケます！）
ピザ用チーズをのせました。具はなし！
息子は、案の定、
子供だましのケチャップピザの方が美味い！とな。
やっぱ、この大人の味は
小3男子には、まだわからんか・・・！
交互に並べると、なんか可愛い！
奥は、バーモントドリンク、野菜のクリームスープ、
ハチミツヨーグルトです。