うちめし・レシピメモ

もう1度つくるかも!と思った時のレシピメモ。
だから超普通だったり、変な料理だったり。
体がよろこぶシンプル素材で!

シャミーのポケットサンド

2007-10-22 09:50:28 | お菓子・軽食など


近所のスーパーで、KINOKUNIYAのシャミーが半額になっていたので購入してみました。直径20ccちょっとのぺったんこの中近東の丸いパンです。ピタパンよりも大きい気がする。でもピタパンみたいなものだろうか?中がポケットになってるらしい。

さっそく翌朝、朝食で試してみることにしました。半分にきってみると、ちゃんと真ん中から開き、ポケットができました。でもそれでは、まだかなり大きい かったので、4分の1の大きさにして、適当にある具材をはさんでみました。手前はクリームチーズをぬり、レタス、唐揚げ、レタス、スライスチーズ、マヨ ネーズをはさんだもの、奥は残り物の鰯トマトソーススパゲティ、レタス、マヨネーズをはさんだものです。まあまあ普通に美味しかったです。朝食のバリエー ションとしては使える感じかな~。このシャミー自体は、ちょっとかためでポソっとした感じのよけいなものが何も入ってないといった風のシンプルな食感。 やっぱり、これってピタパンの仲間なんじゃないかしら?土地によって、微妙に材料が違って、呼び名が違うとか・・・?たぶんそんなような事だと思うのだけ れど・・・。で、ヘルシーでそれなりに美味しいのですが、どちらかというと、やっぱりトルティーヤの方が好きだなあ~私は!って別にトルティーヤと比べる こともないんだけれど・・・ね。







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