NHK「みんなのうた」のイメージ画や、京都清水寺成就院奥襖絵(クローズアップ現代で取り上げられました)を描いた日本画家、中島潔さんの世界展が、豊科近代美術館で開催されます。豊かな色彩と、心の琴線に触れる画風で心和むひとときをお過ごし下さい。
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電力不足でヨーグルトがないそうです。実はヨーグルトは家庭で作れます。世スプーンや容器を水から熱して消毒し、冷ましてから、プレーンヨーグルト一さじ入れ、あけたての牛乳を注ぎ、40℃のお湯で5,6時間(分量にもよる)温めておきます。
新しく作ったヨーグルトを食べる前に、次を作っておくと、雑菌が入りにくくなります。雑菌が入ると発酵しなくなりますのでくれぐれも注意して下さい。