最新の画像［もっと見る］
-
安曇野の宿から・冬のぬくもり
1週間前
-
安曇野の宿から・声
2週間前
-
安曇野の宿から・小寒
1ヶ月前
-
安曇野の宿から・よいお年をお迎えください。
1ヶ月前
-
安曇野の宿から・冬のティータイム
2ヶ月前
-
安曇野の宿から・クリスマスの贈り物
2ヶ月前
-
安曇野の宿から・タンス・コヤシーズ解散宣言
2ヶ月前
-
安曇野の宿から・安曇野初冬
2ヶ月前
-
安曇野の宿から・安曇野初冬
2ヶ月前
-
安曇野の宿から・冬の訪れ
2ヶ月前
身近にある自然の恵みをいただくなんて最高の贅沢。
茸そのものより、お料理の力で高級に変身しましたね。
どんなお味なのでしょう。
フライパンからいい香りが漂ってくる感じがしました。野生のきのこを使ったお料理はすてきですね。
確かに最高なのですが、きのこは気をつけないと命に関わるので、疑わしきは土に還ってもらいます（笑）
味というより独特の香りと歯ごたえを楽しむような感じがしました。どんな香りかは説明がむずかしいです。なぜなら松茸が例えようがないように、モリーユの香りとしかいいようがないからです。（笑）