和食に合うというワインを手に入れました。甲州種でそのまま飲むと酸味が勝つような気がしますが、甘味の多い和食、特に貝類、てんぷらにはいいような気がします。本数が少ないのでお店では販売せず、限られた飲食店だけに販売しているとのこと。限定販売なので、当館でも売り切れたらごめんなさい。
http://www.no-side.com
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2 コメント
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- 限定ワインですね。和食に合う、というのは偶然な... (みけねこ姫)
- 2010-09-13 00:06:21
- 限定ワインですね。和食に合う、というのは偶然なのか、はじめから意図していたのか？？？国産ですか？みけねこ姫は国産ワインが大好きです。
- 返信する
- 申し遅れました。和食のためだけに作られたといっ... (nekomaru)
- 2010-09-13 08:28:26
- 申し遅れました。和食のためだけに作られたといっても過言ではなく、ボトルも特注の純国産ワインです。国産ワインの応援ありがとうございます。
- 返信する
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