安 曇 野 天 然 温 泉 宿   心やすらぐ森の宿・ノーサイド  

天然温泉付きの宿を営みながら、田園生活・スローライフを満喫する私達

安曇野の宿から・和食に合うワイン

2010-09-12 08:32:50 | 食・レシピ

和食に合うというワインを手に入れました。甲州種でそのまま飲むと酸味が勝つような気がしますが、甘味の多い和食、特に貝類、てんぷらにはいいような気がします。本数が少ないのでお店では販売せず、限られた飲食店だけに販売しているとのこと。限定販売なので、当館でも売り切れたらごめんなさい。
http://www.no-side.com

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2 コメント

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申し遅れました。和食のためだけに作られたといっ... (nekomaru)
2010-09-13 08:28:26
申し遅れました。和食のためだけに作られたといっても過言ではなく、ボトルも特注の純国産ワインです。国産ワインの応援ありがとうございます。
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限定ワインですね。和食に合う、というのは偶然な... (みけねこ姫)
2010-09-13 00:06:21
限定ワインですね。和食に合う、というのは偶然なのか、はじめから意図していたのか???国産ですか?みけねこ姫は国産ワインが大好きです。
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