今日のお造りです

今日のお造りは、パーティー料理のお造りですが、
お客様のご希望により、地物限定の素材のお造りでした。
予算的に海老が使えて少しだけも彩りが出来たのは良かったです。

平目、太刀魚、烏賊、蛸、シラサ海老でした。


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