野坂屋旅館

自然の豊かな小さな町で、不知火海で獲れた天然の美味しいお魚をメインに、四季折々のお料理をお客様にお出しします。

中華

2007-09-09 06:10:42 | Weblog
鱧とセロリ、パプリカ、椎茸の辛子炒めです。
地物の鱧を中華にしました。
豆板醤を使って辛味を出し、酢を使ってあっさりさせています。



　　　　　　http://nozakaya.ftw.jp/
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