御食事

式典の後の御食事です。

お祝いの紅白なますと、お吸い物、赤飯に寒漬けでした。

美味しく食べさせていただきました。



　　　　http://nozakaya.ftw.jp/

乾杯

式典の乾杯を真っ清水で行われました。

真っ清水は、芦北の大関山というところで湧いている水を商品化されたもので、
野坂屋の自動販売機を含めて、芦北の色んな所で販売されています。
わりと軟らかな口当たりで、美味しく思います。



　　　　　　http://nozakaya.ftw.jp/

演舞

目の前で演舞を撮影させていただいたのですが、
空砲とはいえ、お腹にドンと響く音や空気の振動を感じます。

撃たれる方も、反動も凄いだろうと思いました。

女性の隊員もいらっしゃて、皆様の努力を感じました。



　　　　　　http://nozakaya.ftw.jp/

葦北鉄砲隊

葦北鉄砲隊の記念演舞がありました。

最近の鉄砲隊の皆様は、小国の新酒祭りや、多良木のロータリークラブ40周年など
大忙しで、葦北の名前をアピールして頂いています。

隊員の皆様には、お忙しい中にも大変な努力で尊敬しています。



　　　　　　http://nozakaya.ftw.jp/

受付風景

真中の方が、何度も登場していただいていますが、佐敷町並み保存会の会長の城戸喜久生さんです。

いつもお世話になっているのに、わざわざ御招待いただき、感謝しております。

今朝も忙しい時間に申し訳なかったのですが、正式名称を訊ねさせていただきました。

まだまだ何日かに分けてアップしていきます。


最近私が、佐敷の方言丸出しである事に気付き、今は言わないよなあという言葉を使っていました。自分で云って自分で苦笑いをした言葉を二つほど


「ずんだれとる」　　格好がだらしない事　「あの人はよか男やばってんずんだれと」
「ひっとでとる」　　出てしまっている事　「ズボンのぽけっとがひっとでっと」
などの使い方をします。


　　　　http://nozakaya.ftw.jp/

落成式

昨日町の寄り合い所の落成式がありました。

正式名称は

芦北町薩摩街道佐敷宿交流館　佐敷本陣　桝屋　です。

芦北町が造って、佐敷地区町並み保存会の方々が運営管理をされるそうです。

私も御招待いただき、行ってまいりました。
お客様をご案内する上で、知っておきたかったものですから。

これからはここで、研修会や、展示会、会議など色々な催しが開かれると思います。



　　　　　　　　http://nozakaya.ftw.jp/

ここもお薦め

ここのお店もお薦めです。

私の私見なので、賛否両論あって当然だし、１日見た位でって云われる方もいらっしゃるでしょうが、
一個人の見方だし、私が仕入をしたいお店ということで、お読みいただければと思います。



　　　　　http://nozakaya.ftw.jp/

ふぐの白子

ふぐの白子だけで売ってありました。

価格も凄いですが、これだけ白子が揃う事の凄さです。

築地の凄さをかんじますねえ。

色々な食材を見ると、これをどうしようかとか、どういう献立にとか
ワクワクしながら見てしまします。

使ったことの無い食材こそ使ってみたいように思いました。


　　　　　　http://nozakaya.ftw.jp/

のどぐろ

のどぐろという魚です。

塩焼きにすると一級品だそうです。

正直食べた事がないので、買って帰りたいくらいでしたが、
残念ながらホテルに帰らねばならなく断念しました。


　　　　　http://nozakaya.ftw.jp/

大仲

築地の魚の仲買を大まかですが、見て周って一押しのお店です。

自分が調理出来る施設があれば、ここの食材が一番買いたいと思いました。
何でも使ってみたい物だらけでした。

でもやはり東京です。価格は高いけど品物も一級品です。




　　　　　　　　http://nozakaya.ftw.jp/