大好き ＢＬＴ サンド♪ そして コーヒーが２杯のわけは・・・ ^。^？

ＢＬＴサンド大好きです♪


８枚切り食パン２枚に、マーガリン、からし、マヨネーズを塗り、Ｌ:レタス、Ｂ:ベーコン、Ｔ:トマトをのせ、
黒胡椒をふり、サンドしてトーストしました。
トーストしてから挟んでもOK、どちらも冷めてもオイシイです

ＢＬＴサンド、お豆入りサラダ、ヤクルト、とろけるゼリー（グレープフルーツ）、コーヒー（２杯）

お豆サラダには、先日、道の駅 猪苗代で買った塩糀ノンオイルドレッシング！

サッパリしていてとってもオイシかったです　

カトラリーは…いつも参考にさせていただいているブロガーさんと一緒で付録欲しさで買ったものを使ってます

そして、コーヒーがなぜ２杯あるかというと･･･

テーブルにあった空のコーヒーカップをみて、お代わりを入れたのに、
ふと座卓を見ると、一口飲んだだけの（私の）コーヒーカップが
同じ透明の耐熱カップだけど、よく見ると私のとわかる目印がついているのですが…
夫の飲んでいった空カップを下げ忘れ、自分で飲んだと思い込み、淹れなおしちゃったというわけです

前の晩は、ちょっと前まで見ていたエアコンの取説が見当たらず、
食前、食後に二人で探し、
新聞や広告と一緒に新聞置きに一緒に入れちゃったかも…と、1週間分くらいを取り出して確認したり、
暑いのに、更に暑さが増して大変でした

明日にしようと諦めかけたところ、ひょんな場所から夫が見つけ出してきました
そこに置いた記憶はないけど、そこに持って行った記憶はあります＾＾ｖ
家の中ですからね!
「行ったことさえも忘れていたらダメだけど、行ったという記憶があれば大丈夫！」
と何の根拠があるのか断言してくれたけど、
コレって、暑さのせい？危険信号？･･･チョッと心配

日本ハムの甘酢肉団子を使ってごちそう！炸肉丸子・シャーロウワンズ

Nipponhamの炸肉丸子、たれもタップリ入ってます。
そのままでもモチロン美味しいですが、
野菜などを加えてボリューミーなメインディッシュとして美味しくいただいてます


この日は、白菜・人参・ピーマン・ナス・カリフラワーを先にオリーブオイルで炒め、
炸肉丸子１袋をタレごと全部入れ、オイスターソースとごま油を加えて味を調えます！


ゴマをふって、ごちそう１品の完成！貝割れ生ハム巻きと中華くらげサラダとともに…

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昨日は大きめに切った玉葱、人参、椎茸、インゲンで、ケチャップと少量のお酢を足して酢豚風に！

炸肉丸子の酢豚風・切干大根・サラダ（ハムマリネ）・塩もみ胡瓜のせ冷奴・茶飯

酢豚は豚肉を素揚げしたり、下準備が大変ですよね!?
我が家の酢豚（酢団子＾＾）は炸肉丸子を代用して、簡単便利に美味しくいただいてます
肉のミートボールなので、酢団子の方が正しいかな


冷奴には、福島で買ってきた山椒ぽん酢をかけていただきました。
山椒もポン酢の酢も主張し過ぎない…お醤油に近い味に感じましたが、オイシかったです♪