ある日の晩ごはん
ポテト&ミートのオーブン焼き
①スライスしたじゃが芋をチンして、マヨネーズと黒胡椒をふっておきます。
②ひき肉と粗みじん切りの玉葱を炒め、ケチャップ・オイスターソースなどで味付け、
③ ①にのせてオーブン(オーブントースター)で焼きます。
とろけるチーズをのせて焼きたかったのですが…なかったので^^
④最後に粉チーズをふって出来上がり♪
ちょっと甘めのミートがポテトに合ってGood
もう一品、鶏肉のパクチー炒め
小口切りにした鶏ささ身と長ネギを炒め火を通し、
ラデッシュを加え、塩コショウ・パクチーで味を調えて出来上がり♪
ツナサラダとともにいただきました…
ポテト&ミートのオーブン焼き
①スライスしたじゃが芋をチンして、マヨネーズと黒胡椒をふっておきます。
②ひき肉と粗みじん切りの玉葱を炒め、ケチャップ・オイスターソースなどで味付け、
③ ①にのせてオーブン(オーブントースター)で焼きます。
とろけるチーズをのせて焼きたかったのですが…なかったので^^
④最後に粉チーズをふって出来上がり♪
ちょっと甘めのミートがポテトに合ってGood
もう一品、鶏肉のパクチー炒め
小口切りにした鶏ささ身と長ネギを炒め火を通し、
ラデッシュを加え、塩コショウ・パクチーで味を調えて出来上がり♪
ツナサラダとともにいただきました…