鯖の塩焼き
目玉焼き
山芋
小松菜の煮浸し
今日は生協の配達日。買い物に行かず届いた食材で夕ご飯をつくりました。
カレーライス
卵サラダ
さしみこんにゃく
我が家のカレーは市販のルーを使っています。少し我が家流があるとすれば、香辛料を３種類いれ、少しの牛乳、コーヒー、ウスターソース、にんにくのすりおろし、と土しょうがのすりおろしをいれるくらいです。甘口です。ごく普通ですが、美味しいといってくれます。
ガーリックポテト
オープンオムレツ
きゅうりの酢の物
肉じゃがでもなくてこうちゃんのレシピからつくりました。にんにくをバターでよく炒めて、豚肉をいれて、炒め茹でたじゃがいもをいれてしょうゆ、砂糖でからめます。
酢の物は千鳥酢を使っています。そのままかけたり、和えたりします。酢のものが苦手なこどもにはイマイチわからないようです。
チキンのクリーム煮
豆腐サラダ
ゆでとうもろこし
豆腐のサラダはカリカリベーコンとおじゃこ、水菜の上にサイの目にきった豆腐をのせて市販のドレッシングをかけるだけです。
７月２５日
豚のれいしゃぶ
納豆
鯖の水煮缶詰
昨日の夜ご飯です。今日は鯵の開きとオクラのおひたしで食べちゃました。今日はうなぎの家庭多いのでは？
もやしのオムレツ
コールスローサラダ
ゴマ豆腐
もやしのオムレツはもやし、豚ばら、いかげそをバターで炒めて、塩、ガーリックパウダー、こしょうしてたまごでくるむだけです。
７月２４日
うなどん
冷奴
野菜サラダ
黒豆
夏バテにうなぎにしてみました。息子も遅いのでこれなら片付けも簡単、それにキッチンに長くたたなくてもいいもんね。
７月２１日
餃子（蓬莱）
きゅうりの酢の物
ダシ巻きたまご
チーズ、かまぼこ、冷やしトマト
７月２２日
もつ炒め
野菜サラダ
豚肉のオニオンソース焼き
冷奴
マカロニサラダ
我が家の子ども達はしょうが焼きより、しょうがの代わりにたまねぎのすりおろしの方がすきなんです。
コールドサーモン
うまき
きんぴらごぼう
鮭が塩からかったので、喉が渇きます～～～～～～
